thirddayjanina

12 napos blogger kihívás

#harmadik

3. nap: 3 olyan étel vagy ital receptje, amit jelenleg imádsz 

Nos, én ezeket nem jelenleg, hanem mindig imádom.

A recepteket csak úgy (képek alapján) választotta, mert ezek olyan ételek, amihez nem kell recept....Bár én a recepteket egyébként is csak arra használom, hogy ötleteket gyűjtsek belőlük :)
Sütemények, torták esetében persze erősen igazodom, de azok még úgy is elég rosszul sikerülnek (küllemre csak, ízre nem)....

*******************************************************************

Brassói aprópecsenye

Raguhoz

§  50 dkg csirkemell filé

§  1 közepes db vöröshagyma

§  2 gerezd fokhagyma

§  2 ek olaj

§  1 közepes db tv paprika

§  1 nagy db paradicsom

§  25 dkg  zöldborsó

Burgonya

§  1 kg burgonya

§  0.5 dl olaj (a sütéshez)

*******************************************************************

Tökfőzelék

        Hozzávalók:

·         1 kisebb tök

·         1 közepes fej vöröshagyma

·         2 evőkanál olaj

·         1 kis pohár tejföl

·         1 csapott teáskanál ételízesítő

·         2,5 dl tej

·         1 kis szál kapor

·         1 evőkanál étkezési keményítő

·         1 evőkanál méz

·         pár csepp citromlé

*******************************************************************

Borsófőzelék

hozzávalók / 2 adag

§  50 dkg zöldborsó (kifejtett)

§  0.5 ek sertészsír

§  2 gerezd fokhagyma

§  2 evőkanál finomliszt

§  0.5 csokor petrezselyem

§  3 dl tej (szükség szerint)

§  ízlés szerint só

§  ízlés szerint őrölt bors








*******************************************************************